Menús y Sugerencias del Chef - Restaurant Ramon - Restaurante céntrico en Olot

Menús
Cada fin de semana nuestra cocina elabora un menú, con platos salidos de nuestra carta para de esa forma dar a conocer nuestras creaciones a un precio más asequible. También aquí les sugerimos los productos frescos de temporada como setas, pescado, caza…

Menú fin de semana

PRIMEROS PLATOS QUE ELEGIR

Crema de Marisco con tropezones

Salteado de alcachofas de temporada con jamón de bodega
y vinagreta de higos

Laminas de patata rellenas de asado y gratinadas con huevo
( típicas patatas de Olot )

SEGUNDOS PLATOS A ELEGIR

Chuleta de vaca madurada, a la brasa con guarnición

Medallones de solomillo de cerdo Ibérico con crema de chorizo

Pescado del día al horno, pieza entera de 500/550 gr.

POSTRES QUE ELEGIR

Coulant de chocolate
Carpacho de piña natural con sorbete de mandarina
Compota de manzana con crema
Crema catalana quemada
Pudding de coco
Helado de vainilla de elaboración propia

EL MENÚ INCLUYE
Pan
Aguas minerales
Vino de bodega
35,00 € IVA incluido
Galería de platos