Menús y Sugerencias del Chef - Restaurant Ramon - Restaurante céntrico en Olot

Menús
Cada fin de semana nuestra cocina elabora un menú, con platos salidos de nuestra carta para de esa forma dar a conocer nuestras creaciones a un precio más asequible. También aquí les sugerimos los productos frescos de temporada como setas, pescado, caza…

Menú Fin De Semana
Menú fin de semana del 14-16 de Agosto

PRIMEROS PLATOS QUE ELEGIR

Salteado de alcachofas con jamón de bodega y vinagreta de higos

Salteado de rebozuelos con calamares

Patatas de Olot
Laminas de patata rellenas de carne y rebozadas con huevo

SEGUNDOS PLATOS A ELEGIR

Carrillera de ternera guisada con setas de temporada

Tournedó de ternera con salsa de Oporto

Dorada al horno

POSTRES QUE ELEGIR

Coulant de chocolate
Carpacho de piña natural con sorbete de mandarina
Compota de manzana con crema
Crema catalana quemada
Pudding de coco
Helado de vainilla de elaboración propia

EL MENÚ INCLUYE
Pan
Aguas minerales
Vino de bodega
30,00 € IVA incluido

Sugerencias de la semana

Pulpo a la gallega

Colmenillas al cava con hígado fresco

Revuelto de huevos de corral con setas de San Jorge

Alcachofas de temporada salteadas con calamares

Lubina salvaje de Rosas

Paletilla de gamo al horno con setas de temporada
Galería de platos