Carta

Ensalada de hojas verdes, fruta natural y queso de cabra gratinado

15,00 €

Carpacho de lomo de corzo con mantequilla ahumada

15,00 €

Salteado de alcachofas con calamares

16,50 €

Salteado de alcachofas con jamón de bodega y vinagreta de higos

16,50 €

PATATAS D’OLOT ARTESANAS

Laminas de patata rellenas de carne y rebozadas ( Plato típico )

11,00 €

Canelones de asado con bechamel y gratinados con queso

10,00 €

Gambas blanca al ajillo

20,00 €

Pil·pil de cocochas de bacalao con alubias blancas Santa Pau

16,50€

Calamares a la romana artesanos

20,00 €

Calamares a la plancha con ajo y perejil con patatas paja

18,00 €

Sepia de Roses a la plancha acompañada de patatas paja

17,00 €

Tataky de atún con sésamo y salsa de frutos rojos

22,00 €

Paella de arroz negro con gambas y calamares. Minimo 2 p

18,00 €

Steak tartar ( de vaca, potro o corzo )

25,00 €

Chuletas de cordero a la brasa con guarnición

15,00 €

Entrecot de ternera. Salsa a elegir

30,00 €

Solomillo de vaca madurado Salsa a elegir

25.00 €

Paloma Torcaz guisada con setas

18,00 €

Timbal de liebre a la Royal

25,00 €

Paletilla de corzo al horno con setas

20,00 €

Lomo de Ciervo con crema de trufa

22,50 €