Carta

GASPATXO AMB ENTREBANCS

Gazpacho andaluz con tropezones

7,50 €

AMANIDA DE FULLES VERDES AMB FORMATGE DE CABRA

Ensalada de hojas verdes, fruta natural y queso de cabra gratinado

9,50 €

SALTAT DE ROSSINYOLS AMB CALAMARS

Salteado de rebozuelos con calamares

16,50 €

CARPACCIO DE LLOM DE CABIROL AMB MANTEGA FUMADA

Carpaccio de lomo de corzo con mantequilla ahumada

14,50 €

SALTAT DE CARXOFES AMB PERNIL DE BODEGA I VINAGRETA DE FIGUES

Salteado de alcachofas con jamón de bodega y vinagreta de higos

16,50 €

PATATAS D’OLOT ARTESANAS

Laminas de patata rellenas de carne y rebozadas ( Plato típico )

10,00 €

CANELONS DE ROSTIT AMB BEIXAMEL I GRATINATS

Canelones de asado con bechamel y gratinados con queso

8,50 €

GAMBA BLANCA AL ALLET

Gambas blanca al ajillo

15,00 €

CALAMARS A LA ROMANA ARTESANS

Calamares a la romana artesanos

15,00 €

CALAMAR A LA PLANXA AMB ALL I JULIVERT

Calamares a la plancha con ajo y perejil con patatas paja

16,00 €

SEPIA DE ROSES A LA PLANXA AMB PATATES PALLA

Sepia de Roses a la plancha acompañada de patatas paja

15,50 €

TATAKY DE TONYINA AMB SÈSAM I SALSA DE FRUITS VERMELLS

Tataky de atún con sésamo y salsa de frutos rojos

18,00 €

PAELLA D’ARRÒS NEGRE AMB GAMBES I CALAMARS.

Paella de arroz negro con gambas y calamares. Minimo 2 p

14,50 €

STEAK TÀRTAR

Steak tartar

24,00 €

COSTELLES DE XAI A LA BRASA AMB GUARNICIÓ

Chuletas de cordero a la brasa con guarnición

14,00 €

ENTRECOT DE VEDELLA. 500 gr. aprox. Salsa a escollir

Entrecot de ternera. Salsa a elegir

18,00 €

FILET DE BOU Salsa a escollir

Solomillo de buey Salsa a elegir

18.00 €

TUDO ROSTIT AMB BOLETS

Paloma Torcaz guisada con setes

15,00 €

ANEC MUT DE PAGÈS AMB PERES

Pato mudo dfe corral con peras

13,20 €

ESPATLLA DE CABIROL AL FORN AMB BOLETS

Paletilla de corzo al horno con setes

18,00 €

LLOM DE CABIROL ARREBOSSAT AMB TROMPETES

Lomo de corzo rebozado con trompetas.

18,00 €